Tủ lạnh là nhu cầu thiết yếu của mỗi gia đình, hầu như ai cũng có để dự trữ
thức ăn, làm đá, làm kem....Nhưng cách sử dụng như thế nào để tăng tuổi thọ cho
tủ lạnh và tiết kiệm điện năng lại là vấn đề chúng ta cần tìm hiểu. Sau đây
mình sẽ chia sẻ cho chúng ta cách sử dụng tủ lạnh đúng cách để chúng ta không
bao giờ phải vứt bỏ cái tủ lạnh- bạn đồng hành không thể thiếu cho mỗi gia
đình.
Sau khi mua tủ lạnh về chúng ta cần làm những gì?
Trong quá trình vận chuyển, tủ
lạnh chịu rất nhiều sức ép, chính vì vậy chúng ta tìm vị trí thích hợp để đặt tủ lạnh, hạn
chế việc di chuyển tủ nhiều lần để nguồn điện được ổn định.
- Cách sử dụng tủ lạnh đúng cách là
chúng ta không cắm điện
trong vòng 2 giờ. Sau khi cắm thì
không nên cho bất thứ gì vào tủ trong 24h nhằm đảm bảo tủ sẽ quen dần với chế độ làm việc, không đột ngột
làm việc quá tải để làm lạnh một lượng lớn thực phẩm, gây hỏng tủ. Đồng thời
cũng giúp thức ăn của bạn không bị ám mùi nhựa và lượng không khí không tốt bị
thải ra từ chiếc tủ mới.
- Sau 24h, bắt đầu cho thực phẩm vào tủ và sử dụng
bình thường.
Trong quá trình sử
dụng, chúng ta cũng cần hết sức lưu ý để bảo vệ chiếc tủ lạnh xinh xắn của
mình.
Đặt tủ lạnh ở vị trí thông thoáng.
Theo ý kiến của
chuyên gia tủ lạnh, chúng ta nên
đặt tủ lạnh ở nơi thông thoáng, hạn chế đặt vào những góc nhà chật hẹp,
lưng và hai vách bên hông tủ lạnh phải cách tường chí ít là 10cm để bảo đảm
thoát nhiệt. Muốn không khí lưu thông xung quanh tủ lạnh và để chống ẩm, bạn có
thể kê tủ cách mặt đất hơn 5cm. Bởi nhiệt độ xung quanh truyền vào tủ lạnh
nhiều sẽ ảnh hưởng khả năng tản nhiệt, điện hao nhiều hơn.
Vệ sinh tủ định kì
Nếu
chúng ta không vệ sinh định kì thì bám bụi và mùi thức ăn sẽ bám vào, gây ảnh
hưởng không tốt đến tủ lạnh và sức khỏe của chúng ta.
Bạn nên vệ sinh tủ đúng cách mỗi tuần để
làm sạch các vết bẩn, lau chùi sach sẽ bằng cách:
- Ngắt nguồn điện, đưa hết thực phẩm ra
ngoài.
- Dùng khăn mềm lau nhẹ nhàng bề mặt bên
trong tủ lạnh. Tránh dùng bất cứ vật sắc nhọn nào để cạo, cạy tuyết và các vết
bẩn trong tủ để không làm hỏng dàn lạnh trong tủ.
- Lau sạch mặt ngoài tủ lạnh và khu vực
xung quanh tủ lạnh để tránh tình trạng chuột bọ làm hỏng các chi tiết máy, dây
điện của tủ lạnh.
![]() |
Vệ sinh tủ định kì |
Điều chỉnh nhiệt độ hợp lý.
Nhiệt độ tủ lạnh liên tục thay đổi, tủ lạnh được làm mát bằng một dạng khí,
gọi chung là hơi lạnh, chảy ở dạng lỏng bên trong một cuộn dây trong tủ lạnh và
hấp thụ nhiệt trong không khí. Những thực
phẩm được đặt càng gần cuộn dây này thì càng được làm lạnh nhiều hơn. Theo giới
chuyên gia, nhiệt độ tổng thể tối ưu của tủ lạnh là từ 0-4 độ C.
Chuyên gia hàng đầu về vệ sinh an toàn thực phẩm tại Mỹ, Tiến sĩ
Lisa Ackerley cho rằng, đây chính là nhiệt độ thích hợp để ngăn chặn sự phát
triển của vi khuẩn Listeria.
Loại vi khuẩn này bắt đầu sinh sôi khi ở nền nhiệt độ 5 độ C trở
lên.Do đó hãy giữ tủ lạnh của bạn ở ngưỡng 4 độ C đổ lại nhưng không dưới 0 độ
C. Đây là nhiệt độ chuẩn không làm đóng băng
nước lọc nhưng lại làm đóng băng nước trong thực phẩm, giữ chúng luôn tươi
sống.
Với ngăn đông lạnh, điều chỉnh nhiệt độ ở mức -18ºC thay cho
-22º là vừa đủ.
Không nên cho đầy thức ăn vào tủ, và sử dụng cốc, chén thủy tinh thay cho cốc, chén nhựa.
Để tiết kiệm điện và sử dụng tủ lạnh đúng cách, bạn không nên
chất quá đầy thực phẩm vào tủ, giữa các thực phẩm cần phải chừa ra một khoảng
cách để khí lạnh có thể đối lưu, lượng điện tổn hao sẽ giảm xuống; thực phẩm
nóng (như nước nóng, cơm nóng, đồ ăn nóng) phải để nguội hẳn mới cho vào tủ
lạnh nếu không chúng sẽ làm nhiệt độ trong tủ tăng lên quá nhanh làm điện năng
hao tốn nhiều hơn;
Đặc biệt, bạn nên sử dụng đồ đựng thực phẩm bằng kim loại thay
cho đồ nhựa do tính năng dẫn lạnh tốt hơn, chính vì vậy thời gian làm lạnh sẽ
được rút ngắn, điện được tiết kiệm hơn.
![]() |
Không nên cho đầy thức ăn vào tủ |
Hạn chế bật/tắt, mở cửa tủ lạnh.
Để tiết kiệm điện, bạn nên hạn chế việc
ngắt tủ lạnh ra khỏi nguồn điện và bật/tắt tủ lạnh thường xuyên vì mỗi lần khởi
động sẽ tốn một lượng điện lớn.
Đồng thời, bạn cần hạn chế mở cửa tủ
lạnh liên tục và mở cửa tủ lạnh quá lâu vì khi mở cửa không khí lạnh bên trong
tủ sẽ đối lưu rất nhanh với không khí nóng bên ngoài tủ, làm cho nhiệt độ trong
tủ cao lên. Khi đó, bộ phận làm lạnh phải tăng thời gian, hiệu suất hoạt động gây
tiêu hao điện nhiều hơn, không những thế về lâu dài còn làm giảm tuổi thọ của
tủ lạnh.
Đựng thực phẩm chính xác theo từng ngăn.
Ở tủ lạnh chúng ta
đều nhìn thấy có rất nhiều ăn kéo khác nhau, vậy việc của chúng ta là phải chia
đồ ăn ra mỗi ngăn,cách sử dụng tủ lạnh đúng cách là các ngăn ấy được bảo quản
thực phẩm một cách hiệu quả và an toàn nhất.
![]() |
Đựng thực phẩm chính xác theo từng ngăn |
Ngăn kéo 2 độ C: Hoa
quả và rau...
Những thực phẩm này được giữ tốt nhất ở nơi ẩm nhất của tủ lạnh,
cần để chúng tách riêng ra, không sẽ dẫn đến hỏng rau, quả.
Thay vì nhét vào cánh cửa, hãy để sữa ở ngăn đáy lạnh, cùng với
thịt sống, là thứ có thể chảy nước và làm nhiễm bẩn các thực phẩm khác.
Ngăn giữa 2-3 độ C: Trứng, gói cháo,
thịt….
Nhiệt độ ở ngăn giữa của tủ lạnh luôn ổn định, hãy để trứng, thịt
xông khói và ôliu tươi ở đây.
Ngăn trên 3 độ C: Rượu vang, thức ăn
thừa...
Nên đặt nằm chai rượu và thức ăn thừa ở ngăn trên 3 độ, vì thế ngăn trên cùng là
tốt nhất.
Ngăn dưới của cánh cửa 3 – 4 độ C: Nước
cam, gia vị...
Nước cam, mù tạc, sốt cà chua và mứt đều đã được xử lý với các
chất bảo quản và vì thế được bảo quản tốt ở cánh cửa.
Ngăn trên của cánh cửa 4 độ C: Bơ, phô
mai...
Phần ấm nhất của tủ lạnh là nơi lý tưởng để cất các sản phẩm sửa
như bơ và pho mát, là những thứ ăn ngon nhất khi hơi mềm.
Như vậy có thể hiểu, nếu tủ lạnh không đúng
cách thì chúng ta sẽ rất dễ đến nguy cơ một thời gian ngắn phải tạm biệt chiếc
tủ lạnh này. Tủ lạnh cũng giống như quần áo chúng ta hàng ngày, nếu chúng ta
không chắt chiu, không giữ gìn sẽ dẫn đến phai, rách nát. Vì vậy bài viết trên
là những chia sẻ để chúng ta có cách sử dụng tủ lạnh đúng cách nhất, vừa giúp
tủ lạnh được bền, tiết kiệm điện năng, thức ăn không bị ôi thiu! Hãy sử dụng
thật hợp lý để chúng ta bảo vệ sức khỏe của mình và gia đình.
Nhận xét
Đăng nhận xét